Teff-Flocken

Immer Vollkorn, immer nahrhaft

Teff ist so klein, dass er einfach nicht raffiniert werden kann - und das ist eine gute Nachricht. Jede Flocke Teff ist 100 % Vollkorn, voller Nährstoffe und natürlich reich an Ballaststoffen. Um das Gewicht eines Weizenkorns zu erreichen, braucht man etwa 150 Teffkörner. So klein, aber stark.

Leicht verdaulich und voller langsamer Energie

Teffflocken sind leicht verdaulich und enthalten von Natur aus viel Kalzium und Eisen. Dank des niedrigen glykämischen Index geben die Kohlenhydrate die Energie langsam ab - ideal, um den Blutzucker stabil zu halten. Perfekt für alle, die lang anhaltende Energie ohne Spannungsspitzen oder Abstürze benötigen.

Vielseitig in der Küche

Verwenden Sie Teff-Flocken genauso wie Quinoa-Flocken. Roh schmecken sie köstlich im Müsli oder als Topping für Ihren Smoothie. Gekocht werden sie zu einem weichen Brei, ideal als warmes Frühstück oder als Grundlage für eine nahrhafte Bowl.

Tipp: Eine halbe Tasse Teff-Flocken in zwei Tassen Wasser 20 Minuten lang sanft köcheln lassen, dabei den Deckel auflegen.

Mehr als nur Frühstück

Teff-Flocken sind auch eine überraschende Ergänzung in herzhaften Gerichten. Dicken Sie Suppen oder Eintöpfe an, indem Sie sie mitkochen lassen. Verwenden Sie sie in Pürees für Kroketten oder als glutenfreies Paniermehl. Kompakt, nahrhaft und voller Möglichkeiten.

Zutaten

100% reine Teff-Flocken

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.