Feigen

Getrocknete Feigen in Premium-Qualität

Unsere getrockneten Feigen sind köstlich und natürlich süß. Wir entscheiden uns immer für Feigen aus der letzten Ernte. So kann Premium-Qualität garantiert werden: schöne und große Feigen mit einem fantastischen Geschmack. Ohne Beifügung von Zucker, Schwefel oder anderen Zusatzstoffen.

Im Rhythmus der Jahreszeiten

In der Türkei werden die reifen Feigen immer im September geerntet. Sie werden vor Ort getrocknet, bevor sie nach Westeuropa transportiert werden. Ab Ende Oktober können Sie diese frisch getrockneten Feigen auf Ihrem Küchentisch oder in Ihrer Speisekammer finden. Im Herbst und Winter sind sie am besten. Ab dem Frühjahr beginnt der natürliche Zucker an der Oberfläche der Feigen zu kristallisieren. Im Sommer ist es oft schwer, überhaupt Feigen in Premium-Qualität zu finden.

Kristallisation

Getrocknete Feigen enthalten fast kein Wasser und haben einen hohen Zuckergehalt. Deshalb bleiben sie recht lange frisch und saftig. Lagern Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort. Wenn sich auf der Oberfläche der Feige eine Art weißer Schnee bildet, kristallisieren ihre natürlichen Zucker aus. Die Feige bleibt genießbar. Feigen haben einen durchschnittlichen Glykämie-Index von etwa 60.

Verwendung

Feigen sind einfach als süßer Snack zu verwenden. Ihr reiches Aroma und ausgewogener Geschmack passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Kombinieren Sie sie mit Fleisch und Gemüse in einem Wok für eine süße Note oder geben Sie sie zu Brot oder Gebäck.

Zutaten

Getrocknete Feigen. 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.

Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung

Feigen werden am besten an einem kühlen und trockenen Ort gelagert.