Bio-Grüne Minze

Bio-Grüne Minze: Aromatisch, würzig und leicht süßlich

Die Grüne Minze, botanisch bekannt als Mentha crispae, ist eine besonders aromatische Minzsorte mit stark duftenden, gekräuselten Blättern. Die getrocknete Minze hat einen würzigen, leicht süßlichen Geschmack und wirkt weniger stark kühlend als Pfefferminze. Spearmint ist auch unter den Bezeichnungen „Crimped Mint“, „Curled Mint“ oder „Green Mint“ bekannt.

Reich an natürlichem Aroma

Spearmint enthält von Natur aus aromatische Verbindungen wie Carvon und Limonen, die ihr ihren unverwechselbaren kräuterartigen und frischen Charakter verleihen. Krause Minze ist traditionell als verdauungsförderndes Kraut bekannt, doch dieses Produkt ist weder ein Arzneimittel noch ein Nahrungsergänzungsmittel.

Ideal für die nahöstliche Küche

Dank ihres milderen, kräuterartigen Geschmacks schmeckt Krause Minze besonders gut in Tzatziki und anderen Saucen auf Joghurtbasis. Sie schmeckt auch hervorragend in Bohnen- oder Kichererbsensuppe und verleiht Bulgur, Reis und Couscous eine frische, kräuterige Note.

Aber beschränken Sie sich nicht nur auf herzhafte Gerichte: Die Kombination von Spearmint mit Erdbeeren oder Schokolade ist überraschend lecker.

Zutaten

Krausblättrige Minze* (*)aus biologischem Anbau. Mentha crispae folium.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.