Backpulver Bio

Bio-Backpulver mit reinem Weinstein.

Pit&Pit Backpulver stellen wir mit Backpulver, reinem Weinstein und Bio-Stärke her. Reiner Weinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Es handelt sich um ein reines und biologisches Produkt. Außerdem enthält es trotz seiner Herstellungsweise keinerlei Alkohol.

Praktisches Backpulver, damit Ihre Kuchen aufgehen

Das Backpulver gibt dem Teig eine lockere Struktur und eignet sich zur Herstellung von Biskuit, Mürbeteig, Brötchen, Keksen, Waffelteig und vielem mehr. Für Brot ist es allerdings nicht so gut geeignet.

Backpulver lässt Ihr Gebäck aufgehen. Im Gegensatz zu Natron haben Sie es bei Backpulver nicht mit einer säurehaltigen Zutat in Ihrem Gebäck zu tun. Praktisch!

Verwendung von Bio-Backpulver

• Geben Sie die in Ihren Rezepten angegebene Menge Backpulver hinzu.

• Sie können das Backpulver in Rezepten durch Hefe ersetzen, ohne dass sich der Geschmack Ihres Gebäcks verändert.

• Übrigens: Möchten Sie selbstbackendes Mehl herstellen? Dann geben Sie 15 Gramm Backpulver auf 500 Gramm Mehl.

• In Rezepten für Gebäck, in denen Backpulver angegeben ist: Ersetzen Sie es durch die 2,5-fache Menge Backpulver.

Zutaten

Maisstärke*, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), Lebensmittelsäure: Monokaliumtartrat (E336), (*) aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Kann Spuren enthalten von: gluten(gerste, kamut, hafer, roggen, dinkel, weizen), nüsse(mandel, paranuss, cashew, haselnuss, macadamia, pekan, pistazie, walnuss), erdnüsse, sesam, soja.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.