Stoofvlees kruidenmix

Stoofkarbonades, hyper populair gerecht.

Stoofkarbonaden, dat is een authentiek en nostalgische gerecht, en tegelijkertijd past het precies in de hippe slow cooking filosofie. Of je het bereidt met donker of blond bier, met rode wijn, met mosterd op een droge boterham, het is altijd een topper. 

Unieke kruidenmix met verrassende ingrediënten

Bij het thuis koken van stoofvlees wordt typisch nog steeds te snel naar ’pakjessaus’ gegrepen, vol met additieven, glutamaten en E-nummers. En bovendien nogal behoorlijk vlak van smaak.  

Onze kruidenmengeling voor stoofvlees bevat pure kruiden en verrassende ingrediënten, zoals pure cacao, fijne rooibosthee en champignons voor een hartig umami accent. Zo maak je zelf de meest culinaire versie van dit gerecht.

Liefst 13 ingrediënten, maar zonder zout

Uiteindelijk zitten er liefst 13 ingrediënten in onze stoofvlees kruidenmengeling. Een flinke smaakbom, maar dan wel helemaal zonder zout.

Een keuze voor 100% natuurlijke kruiden zonder toevoegingen

Voor onze kruidenmengeling voor stoofkarbonaden gebruiken uitsluitend natuurlijke kruiden en specerijen. Er worden geen suikers aan toegevoegd, we gebruiken geen toegevoegde aroma’s, kleurstoffen, glutamaten bewaarmiddelen, gistextracten of andere toevoegingen.

Helemaal geschikt voor veggie of vegan stoofschotels

Vervang je vlees door plantaardige alternatieven (vegan runderlapjes, vegetarische kippenstukjes, soja brokken, tofu...), dan gebruik je deze kruidenmengeling op precies dezelfde wijze.

Gebruik

Breng je saus tot leven door deze kruidenmix toe te voegen aan vleesjus en marinades. Voeg 1-2 eetlepels per kilogram toe, of naar smaak. Naar wens kan je aan je gerecht nog zout toevoegen.

Tip: een flinke lepel bio dadelstroop (stroop van dadels en appelen zonder toegevoegde suiker) doet wonderen in je stoofpot.

Ingrediënten

Champignons, uien, venkel, gember, MOSTERDmeel, knoflook, peper, jeneverbessen, kruidnagel, kaneel, cacaopoeder, laurierblaadjes, rooibosthee, zonder additieven, bindmiddelen, suiker of enige andere toevoegingen

Allergenen

Dit product bevat volgende allergenen: mosterd.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.