Zeekraal zilt bio

Europese Zeekraal: dé zoutplant

Deze gedroogde zeekraal is van EU-landbouw, de zeekraal wordt geteeld aan zuivere oceaankusten in Portugal. We drogen onze zeekraal, die van nature een zilte smaak heeft, en hakken het tot een granulaat. Zo krijgen we een uitstekende zoutvervanger.

Ideale zoutvervanger: 80% minder zout

Een echte zoutvervanger, want het zout in zeekraal zilt is helemaal geen keukenzout. Het is een droge plant, met een een laag natriumchloride gehalte. Onze gedroogde zeekraal heeft een totaal zout gehalte van 18,9%, dus slechts een vijfde van keukenzout.

Zeekraal bevat daarnaast tal van andere mineralen zoals kalium, magnesium, calcium, ijzer, koper en mangaan.

biologische zeekraal

Biologische zeekraal, naar Europese normen is een behoorlijk schaars product - op de wereldmarkt leiden landen als de VS en Mexico.

Deze zeekraal is wél biologisch geteeld volgens de regels die de EU heeft opgelegd. Dit product wordt dan ook uitgebreid getest op fysische en microbiologische parameters.

Zeekraal zilt gebruiken als gezonder alternatief voor zout.

Zeekraal zilt gebruik je, net als grof zout, met een zoutmolen. Door het malen versterken ook de geur en de smaak. Zeekraal zilt gebruik je in salades, vis, soep en bouillons, pizza en sausen.

De Pit&Pit kruidenmolentjes zijn uitermate geschikt voor grof zeekraal zilt - je vindt ze hier: https://nl.pit-pit.com/products/kruidenmolen

Je kan jouw Pit&Pit spaarpunten ook inzetten voor deze kruidenmolens: https://nl.pit-pit.com/pages/spaarpunten

Ingrediënten

100% natuurlijk zeekraal* van biologische teelt, zonder enige additieven of bewaarmiddelen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.