Gekeimte Hirse Bio

Hirse, das nahrhafte Getreide

Hirse enthält mehr Eiweiß und Eisen als jedes andere Getreide. Hirse enthält zudem viel Magnesium, Kupfer und Vitamin B. In Afrika und Asien ist Hirse Teil der allgemeinen Grundnahrung. Rohe Bio-Hirse sind  gekeimt und ohne jegliche Zusatzstoffe. Der Keimprozess wird mit gereinigtem Saatgut begonnen und dauert bis zu 24 Stunden in speziellen Keimkammern bei perfekter Temperatur und Feuchtigkeit. Dann werden die gekeimten Samen langsam getrocknet, wobei die Temperatur nie 42 Grad übersteigt. Unsere gekeimten Hirsesamen sind aus biologischem, zertifiziertem Anbau und 100% natürlich.

Super gesund, leicht verdaulich und sehr schmackhaft

Der Keimungsprozess von Körnern oder Samen ist eine Explosion an Vitalität. Alle notwendigen Nährstoffe des Korns werden für den Keim verfügbar gemacht. Außerdem werden diese guten Stoffe leichter vom Körper aufgenommen. In den Flocken kann man die gesunde Kraft schmecken.

Keimen macht Phytine unschädlich

Fast alle Körner, Samen und Bohnen enthalten Phytinsäure, einen wichtigen Anti-Nährstoff. Das Keimen ist die beste Methode, um diese Phytine unschädlich zu machen. Durch den Keimvorgang wird das Phytin in hohem Maße abgebaut. Gekeimte Hirse geben Ihnen das Beste von Hirsen.

Verwendung von gekeimten Haferflocken

Gekeimte Hirse verwenden Sie genauso wie 'normale' Hirse. Im Müsli, im Brei, in Suppen, Puddings oder als Ersatz für Reis.

Die Sprossen sind immer da

Sobald die natürliche Keimung eines Samens oder Korns unterbrochen ist, bleiben die Keime natürlich aktiv.

Keime entstehen und sind zu mehr als 95 % in den Körnern und Samen vorhanden. Daher kann man sie je nach Art normalerweise nicht wirklich sehen. Aber sie sind definitiv da!

Sie können auch kleine weiße Partikel in der Verpackung entdecken. Dabei handelt es sich um Miniaturstücke des Keims, die in die Samenrinde eingedrungen sind und sich beim Verpacken, Transportieren usw. vom Samen gelöst haben. Auch das ist völlig normal, man muss sie nicht wegspülen, sondern kann sie einfach mitkochen.

Zutaten

Hirse aus biologischem Anbau, gekeimt

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.
Kann Spuren enthalten von: nüsse(mandel), lupine.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.