Bio Matcha zeremoniell

Das absolut Beste von japanischem Matcha - zeremonielle Qualität

Unser zeremonieller Matcha-Tee wird ausschließlich in der Präfektur Kagoshima im äußersten Westen Japans angebaut. Die Teeproduktion dort ist traditionell und natürlich biologisch, d.h. ohne künstliche Düngemittel oder Chemikalien.

Außergewöhnliche ernährungsphysiologische Eigenschaften

Matcha hat außergewöhnliche ernährungsphysiologische Eigenschaften, mit einer sehr hohen Konzentration an Chlorophyll und Aminosäuren, die durch die Beschattung der Plantagen mit speziellen Schattentüchern während einer kurzen Zeit vor der Ernte erreicht wird. Die sehr jungen Teeblätter werden getrocknet und gemahlen, daher erhalten Sie 100% der Nährstoffe, wenn Sie Matcha trinken.

Der echte Ceremonial Grade Matcha-Tee

Japan hat ein kompliziertes Klassifizierungssystem für Matcha-Tee, das auf der Region, der Beschaffenheit, dem Geschmack, der Blattqualität, der Ostperiode usw. basiert.

Zeremonieller Matcha-Tee ist rar. Nur gut definierte Erntegebiete qualifizieren sich. Die Teeblätter stammen aus der ersten Ernte, sie sind sehr fein und werden von Ende April bis Ende Mai gepflückt. Sie werden auch nur auf echten Mühlsteinen gemahlen. Es ist der feinste und köstlichste Matcha-Tee, den Sie finden werden.

##Matcha-Pulvertee Ceremonial Grade  Zubereitung

Um diesen Pulvertee nach japanischer Tradition zuzubereiten, geben Sie einen Bambuslöffel Matcha-Pulver in eine Schüssel. Fügen Sie abgekochtes Wasser mit ca. 80°C hinzu und schäumen Sie es mit einem Matcha-Besen auf.

Verwenden Sie einen viertel bis halben Teelöffel pro Tasse (für milden bis starken Grüntee).

Zutaten

Matcha-Grüntee aus biologischem Anbau, Cermonial Grade.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

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