Vegane Misobrühe Bio

Vegan Misobrühe, eine Kraftergänzung

Trinkbrühe: Man sieht sie immer öfter in den Händen eines Sportlers nach dem Training, aber auch im Schrank des bewussten Verbrauchers. Denn eine solche Flasche Trinkbrühe ist voller Nährstoffe, die den Körper auf natürliche Weise stärken.

Handwerklich zubereitet, voller gesunder Gemüsesorten und einem reichen Umami-Geschmack

Unsere Bio-Misobrühe wird handwerklich mit - Sie ahnen es schon - ausschließlich biologischen Zutaten zubereitet. Gemüse und Kräuter werden langsam gekocht, damit sich die Aromen nach und nach entfalten können. In dieser Misobrühe finden Sie die Kraft von Zwiebeln, Pilzen, rotem Miso, Karotten, Knoblauch, Ingwer, Sellerie, Shiitake, Zitronengras, Pfeffer, Kombu, Sternanis und Nelken.

Teil der natürlichen Medizin seit Jahrhunderten

In der traditionellen Medizin wird die Verwendung von Brühe zur Bekämpfung von Erkältungen und Grippe seit Jahrhunderten gepriesen. Hier finden Sie eine Liste der Zutaten, die Sie Ihrem Körper mit einer Trinkbrühe zuführen:

• Miso, eine fermentierte Sojabohnenpaste, enthält Probiotika, die der Darmgesundheit zugute kommen.

• Diese Kombination aus Gemüse und Kräutern enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

• Die Shiitake sorgen nicht nur für erdige und vollmundige Noten, sie enthalten auch Antioxidantien und sind eine Quelle für Vitamin D und B.

Wie zu verwenden?

Misobrühe ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Ideal als Getränk nach dem Training oder als einfacher Snack.

Sie erwärmen die Flasche in der Mikrowelle oder in einem Topf und können sie pur trinken. Die Misobrühe eignet sich auch hervorragend als Grundlage für Suppen, Ramen, Nudelgerichte oder zu Knödeln und anderen asiatischen Gerichten. Die Kombination aus Miso und Shiitake sorgt für ein umami-reiches Ganzes.

Nach dem Öffnen ist die Misobrühe drei Tage im Kühlschrank haltbar.

Rezept?

Die Misobrühe mit Nudeln, einer Handvoll frischer Pilze, Kombu-Flocken und einem weichgekochten Ei anrichten. Mit ein paar Tropfen Gewürzöl und unserer Gewürzmischung "Alles außer Bagel" verfeinern.

Zutaten

Wasser, Zwiebel*, Pilze*, 1,91% rotes Miso* (Wasser, SOJA-Bohnen*, Reis*, Salz, Hefe, Koji-Kultur), Karotte*, Knoblauch*, Ingwer*, SELDER*, Shiitake*, Zitronengras*, Pfeffer*, Kombu*, Sternanis*, Nelken*. (*) aus biologischem Anbau.

Allergene

Dieses Produkt enthält die folgenden Allergene: sellerie, soja.
Kann Spuren enthalten von: gluten(gerste, kamut, hafer, roggen, dinkel, weizen), fisch, milch, sulphit, schaltier.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.