Guajillo-Pfeffer-Stücke

Die beliebtesten Chilis in Mexiko

Diese mild-scharfen Guajillo-Chilis gehören zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Chilisorten in der mexikanischen Küche. Die Sorte stammt ursprünglich aus dem mexikanischen Bundesstaat Zacatecas, wird aber mittlerweile in ganz Mexiko geschätzt und auch in der Tex-Mex-Küche häufig verwendet.

Die Sorte dieser Paprika heißt eigentlich Mirasol. Erst wenn die Paprika getrocknet ist, wird sie Guajillo genannt, was übersetzt "große Schote" bedeutet. Diese Chilis können bis zu 15 cm lange Früchte ausbilden.

Reine und sonnengetrocknete Chillis ohne Zusatzstoffe

Unsere Guajillo-Chili-Stücke sind sonnengetrocknet und enthalten keine Konservierungsstoffe, zugesetzte Aromen oder andere Zusatzstoffe. Es ist ein reines Produkt und das schmeckt man auch sofort.

Würzen Sie Ihre Gerichte mit pikanten Chilistücken

Wir schneiden diese getrockneten Guajillo-Chilis in mild-scharfe Stücke, die Sie leicht in Ihren Gerichten verwenden können. Sie haben eine tiefrote Farbe und ein starkes Beerenaroma mit einem Hauch von Kiefer, Tanne und einem Hauch von grünem Tee. Sie geben Ihrem Gericht eine natürliche Schärfe und sorgen für einen schönen Abgang. Großartig in Chilisaucen oder authentischem Chili con Carne, oder... sin Carne.

Verwendung

Der sehr mild-scharfe Guajillo-Chili ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu allen Arten von Fleischgerichten und hellem Geflügel. Saucen, Salsas, Dips und Marinaden erhalten durch diese leckere Chilisorte eine ganz besondere Note.

Zutaten

100% natürliche Guajillo-Chilis, ohne jegliche Zusatzstoffe.

Allergene

Dieses Produkt enthält keine Allergene.

Dieses Produkt wird in einer Anlage verpackt und/oder gelagert, die auch Produkte verarbeitet, die Nüsse, Erdnüsse, Senf, Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfite enthalten. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann dieses Produkt Spuren dieser Allergene enthalten.