Groene pesto bio

Het beste van het noorden van Italië op je bord

Deze biologische groene pesto vindt zijn oorsprong in het noorden van Italië, waar een klein familiebedrijf besloot hun authentieke recept te delen met ons.

Wij gaan overstag voor het kruidige aroma, de romige structuur en het feit dat alle ingrediënten biologisch en plantaardig zijn. 

Plantaardig, romig en voedzaam

Maar liefst 66% Italiaanse basilicum maakt deze pesto 20% minder dan vet dan de meeste varianten in potjes. En de volle 100% van de ingrediënten is plantaardig. Dat wil zeggen geen Italiaanse kazen, wel gedroogde aardappelvlokken die de smaak en structuur van de pesto ondersteuning geven.

Bovendien koos het Italiaanse bedrijfje voor cashewnoten in plaats van pijnboombitten. Dit levert een romige structuur op en tegelijkertijd verliest de pesto niet aan body, en zeker niet aan smaak.

Schud een keer met het gesloten potje of roer de pesto even door zodat het laagje olie bovenaan goed verdeeld wordt voor gebruik.

Ingrediënten

Basilicum*, extra vierge olijfolie*, zonnebloemolie, CASHEWS*, zout, aardappelvlokken*, citroensap*. (*) afkomstig van biologische landbouw.

Allergenen

Dit product bevat volgende allergenen: noten(cashew), noten.
Kan sporen bevatten van: selderij, lupine, melk, soja.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.